Kejutan Mak Sambal Tahun Kerang

Tetiba pagi Isnin Intan cakap dia cuti sempena PMR.  Terus ajak balik kampung.  Kebetulan kelas pengajian saya pun cuti setiap minggu pertama.

Selepas berkemas apa yang patut, kami bertiga bertolak balik ke rumah mertua di Sabak Bernam.

Tinggalkan pesanan di Facebook suami beritahu dia kerana sejak seminggu kami terputus hubungan.  Menara telekomunikasi di tapak projek dia dipanah petir, tak boleh berhubung.  Internet ada di dalam pejabat sahaja. 

Sampai sekarang dia tak balas pesanan saya, entah baca entah tidak.  Kerja dia bukan mengadap komputer di dalam pejabat, mungkin sibuk di tapak pembinaan.

image

Pertama kali bawa Julie balik kampung. Nasib baik tak meragam.

image

Julie was here!

image

Berhenti di R&R Kuang (Highway Latar)

image

Travel Cat Blogger !

image

Sampai ke kampung lebih kurang jam 4.30 petang.  Mak masak Sambal Tahun Kerang. 

Sambal Tahun adalah masakan istimewa orang jawa yang menggunakan bahan utama lengkuas, cili api dan santan.   Kerang boleh saja diganti ayam, ikan  atau yang lebih istimewa gunakan belulang (kulit lembu).

Kalau nak resepi, baca di sini – Sambal Tahun Belulang

Selepas Zohor jap lagi kami balik semula. Saja ambil masa terluang buat kejutan untuk mak.

image

Layan halaman rumah mak yang berwarna warni … angin membuai, kicau burung bernyanyi…. kehijauan dan kedamaian.

Bestkan…. apa lagi korang ni… pi lah balik kampung jumpa mak.

Posted From My GT-i9300

19 Replies to “Kejutan Mak Sambal Tahun Kerang”

  1. sekarang emak abah ada kat rumah … jadi tak boleh lah nak balik kampung …

    sambal tahun ni memang feberet lah kalau ada mesti nak makan je … lauk lain dah tak layan … nasib baik wife pandai buat.
    Jom terjah post menarik dari Denaihati ..Qurban hanya ibadah sunatMy Profile

Comments are closed.