Hidup Biar Sedap

sebuah kisah hidup yang terlalu panjang untuk diucap …terlalu indah untuk dibiar tanpa erti..
75 views

Lemang rebus

Masih mood raya . Tapi kalau dah balik dari kampung susah sikitlah nak dapat jamah ketupat, lemang atau pun rendang. Kalau teringin sangat rebus nasi himpit Adabi.

Saya nak cerita hal lemang. Tak kan tak kenal lemang… amboi … Almond London boleh kenal, lemang pun tak kenal. Sepanjang perjalanan balik kampung dari Serendah - Sabak Bernam saya jumpa lebih 50 orang jual lemang ! Ramai sungguh pakar² pembuat lemang yang muncul.

Seperti yang kita tahu, memasak lemang dengan menggunakan cara tradisional agak remeh dan memakan masa yang lama iaitu antara enam hingga lapan jam. Lemang secara tradisinya di bakar. Cara membakar lemang itulah yang akan menentukan rasa.

Tetapi sedar atau tidak, kebanyakkan lemang yang di jual itu bukannya di bakar seperti secara tradisinya .  Kebanyakkannya direbus dulu, cuma dibawa ke gerai jualan diletak bara api untuk display only.

Ada beberapa cara untuk mengenal lemang yang dibakar secara biasa atau direbus dulu baru disalai di tepi bara api. Tengok tempat jualan. Mustahil tempat pembakaran lemang boleh disediakan di atas rak, di pamer secara terbuka seperti itu.

Kedua, perhatikan buluh. Sekiranya buluh lemang masih dalam keadaan cantik tidak berbekas hitam² seperti rentung terkena api, itu memang di rebus dahulu.

Walaupun memang telah dicipta pembakar lemang mudah alih yang diberi nama Mesin Lemang Toaster , proses ini juga memberi kesan rentung pada buluh lemang.

© Kujie - Saya berhenti di setiap gerai menjual lemang untuk intai buluh lemang sebelum turun dari kereta untuk membeli lemang - gigih tu..:lol: Sampai kat kampung baru puas dapat makan lemang yang mak masak…

62 views

Mood Yang Hilang

Assalamualaikum…  Salam Aidilfitri.

……………….. selepas bercuti panjang, hilang segala skil untuk menulis blog.   Momentum larilah.  Saya dah balik sejak semalam , hanya menziarah beberapa blog kawan² tetapi belum ada mood untuk update blog sendiri.

Mabuk lemang, mabuk ketupat mungkin.

Seperti surirumah yang lain @  ibu² yang lain, saya terlalu sibuk.  Selepas bercuti , 2-3 beg pakaian perlu dicuci…..kena cuci manual pula tu…:roll:

BIlalah mesin melipat kain akan dicipta.:wink:

” Mama, kawan² Along nak datang kul 2″

” Kak, ada kat rumah tak?  Setengah jam lagi kami sampai”

Jadi faham² sajalah situasi saya.

Terimakasih untuk Blogger² yang telah mengirimkan sms, maaf andai terlupa atau terlewat balas - sibuk itu ini, begitu begini disitu di sini…:lol:

Am , Combi , Dea , Diva , Diya , Iera , Iza . Lily , Mikaounik , Norz , OD , Syam , Uncle Yeop , Yonna , Yati dan Linda

Combi yang membuat panggilan dari Sabah juga  Cik Zaity yang telah menghubungi saya di malam raya dari Melbourne, Australia  tak lupa juga  Arz dari Brunei walaupun beraya lewat sehari dari Malaysia.

Terimakasih juga untuk Teratakian’z - Datin Jazz, Kak Uda, Abg OJ, Cik Pah , Mfaiz , Dayu, Rei , Snow, dan Abg Mat juga Bro Lan dari Malaysiaangler.com

84 views

Selamat Hari Raya Aidilfitri

Selamat Hari Raya Aidilfitri - kepada semua kawan² dan pengunjung blog ini - www.kujie2.com .

Saya akan sambut Aidilfitri di rumah mertua kemudian malamnya bergerak ratus² kilometer ke utara

Insya Allah kita jumpa lagi - berhati² di jalanraya. Anda mampu mengubahnya!

Andai jari tak dapat bersentuh,
tangan tak dapat bersalam,
hendaknya batin kita tetap bertaut,
Minal aidin wal faizin,
Mohon maaf lahir dan batin

8 views

Sembang anak beranak

Hari ini saya berkubang  di dapur dengan anak² - lelaki & perempuan.  Angah susun paper cup, Along masukkan adunan dan Intan tabur/hias.

Saya ?  Pengurus Projek.:lol:

Walaupun saya setiap hari  bersama dengan anak² ( kecuali Along yang tinggal di asrama ) tetapi kami tak pernah jemu bertogether - gether.

Jam 2.30 petang kami siap projek pertama dengan 3 balang biskut.

” Yonna , Angah bagitahu ‘cookies’  is an American word for biscuits .  Tok kat Baling panggil Koi Raya. “

Sebab mereka tolong saya sepanjang hari , setiap orang dibenarkan request satu menu berbuka.  Along - spagetti , Intan - nasi goreng paprik dan Angah - apa² saja.    Dalam masa 1 setengah jam ,  siap sedia dengan air cincau tepat² waktu nak berbuka.

Lepas maghrib - bersantai kat ruang keluarga.  Urut mengurut sesama sendiri sambil bercerita hal dulu². Masing² bercerita hal gigi pertama yang patah..he he he…cerita lucu.  Along masih ingat kisah gigi pertama dia tercabut.  Sungguh kelakar kerana sewaktu itu kami dalam perjalanan balik ke Bentong - dia gigit sebiji epal hijau.

Tiba² satu kereta menjerit.  Gigi dia melekat pada epal.

Saya terbayang suasana beginikah yang sedang berlangsung di setiap rumah di luar sana.    Ibubapa bersama anak² yang pulang dari rantau.  Adakah hati semua ibu² seperti saya - rasa bahagia mengebu² melimpah seperti cokelat di ladang gandum .

My Mother taught me about ANTICIPATION…
“Just wait until your father gets home.”

My Mother taught me about RECEIVING….
“You are going to get it when we get home!”

My Mother taught me to MEET A CHALLENGE…
“What were you thinking? Answer me when I talk to you! Don’t talk back to me!”

My Mother taught me LOGIC…
“If you fall out off that swing and break your neck, you are not going to the store with me.”

My Mother taught me MEDICAL SCIENCE…
“If you don’t stop crossing your eyes, they are going to freeze that way.”

My Mother taught me to THINK AHEAD…
“If you don’t pass your spelling test, you’ll never get a good job.”

My Mother taught me HUMOR…
“When that lawn mower cuts off your toes, don’t come running to me.”

My Mother taught me how to BECOME AN ADULT…
“If you don’t eat your vegetables, you’ll never grow up.”

My Mother taught me about GENETICS…
“You’re just like your father.”

My Mother taught me about my ROOTS…
“Do you think you were born in a barn?”

My Mother taught me about WISDOM OF AGE…
“When you get to be my age, you will understand.”

And my all time favorite… JUSTICE…
“One day you’ll have kids, and I hope they turn out just like you…. Then you’ll see what it’s like.”

©Kujie - Don’t let the pain of one season destroy the joy of all the rest. Don’t judge life by one difficult season. Persevere through the difficult patches and better times are sure to come some time or later

3 views

Notis Untuk Teratakian’z

OFFLINE - Board Message.

Teratak Santai di tutup sempena cuti Aidilfitri.
InsyaAllah sekiranya masih lagi dipinjamkan nafas ini , Teratak Santai akan kembali seperti biasa selewat²nya Sabtu 4/10/08.

Selamat Menyambut Aidilfitri 1429H kepada semua Teratakian’z - Semoga Allah memberkati setiap perjalanan hidup kita. Maafkan segala kekhilafan saya yang ada, yang zahir atau yang batin, yang sengaja atau yang tidak, baik yang tersurat apatah lagi yang tersirat…

©Kujie

3 views

Buluh bukan saja untuk lemang

Cantik kan?  Saya baru siap ikatkan reben.
Ini bukan gubahan untuk majlis perkahwinana.  Ini adalah hamper hari raya yang saya akan bagi pada Main-contractor, Consultant, Project Manager , RE ( Resident Engineer)  & kerani tapak projek ( COW ).

Ada 2 jenis - dalam bakul dan kotak yang diperbuat dari buluh.  Sangat tradisional dan klasik.

Status saya masih AFK - Away From Keyboard ( secara teknikalnya saja, yg sebenarnya masih ada sesekali klik sana klik sini) banyak urusan yang perlu diselesaikan.

Selamat Hari Raya Aidilfitri - Maaf zahir & batin semua.  Maafkan segala salah silap yang ada.

EDIT: Blogger Blogspot akan menerima hamper ini melalui e-mail masing² selewat² jam 12 tengahari Selasa 30/9/08:lol:

23 views

Awekmu awekku juga…

Tuuuu dia! keyword yang di cari sampai ke blog saya malam tadi. Saya ingin sangat menolong pengunjung ini tetapi rasanya bukan bidang kepakaran saya.

Jadi saya mohon jasa baik anda semua yang sanggup untuk menolong  beliau dengan memberikan beberapa tip/panduan bagaimanakah caranya untuk merebut kekasih anda .

Kujie © - Mungkin ada lelaki yang mempunyai kekasih tetapi berat untuk berkongsi tip, takut musuh dapat melepasi  perisai pertahanan.  :lol:

* Pertama kali suami cakap dia rindukan Along..hehehehe… Kalau saya yang menyebut selalu kena ejek…hari ini Along balik dari asrama.   Si adik 2 orang ni pun , dengar saja Along nak balik, terus jerit horey…horey…

** Ada tak perkara lebih indah di saat² ini bila dapat panggilan dari suara lunak ” Cik…. Cek payment bulan lepas dah ada, boleh datang opis ambil.” ?

Ini adalah scheduled post-  Status masih AFK

46 views

Panduan terdesak di saat akhir

Kita dah hampir nak raya, tentu masing-masing sibuk menyediakan persiapan dan bershopping. Kepada suami tercinta , janganlah merungut tentang keghairahan isteri anda bershopping kerana dia bukan melaram sakan untuk diri dia seorang tetapi untuk seisi keluarga.

Siapa beli persiapan anak-anak? - Isteri!
Siapa beli persiapan suami ? - Isteri!
Siapa beli buah tangan untuk keluarga di kampung ? Isteri!
Siapa yang menyediakan kuih muih ? Isteri ( suami jemput kawan-kawan dia je)

Pendek dan panjang kata……..isterilah yang memeriahkan dan membuatkan sambutan hari raya anda para suami sempurna. Jadi apa salahnya anda berterimakasih atas khidmat unutk mempastikan anda dan keluarga anda sempurna dengan segala yang teratur. Semoga sambutan hari raya tahun ini anda dan isteri bertambah kemesraan, kasih sayang yang bertali arus ( spt kesesakan jalanraya ) dan bunga cinta lestari berkembang mewangi menghiasi rumahtangga .

1. Niatkan untuk menghiburkan dia semasa shopping. Jika dia terhibur, barang yang dia akan beli lebih “masak” proses membuat keputusan. Jika niat ini benar-benar dari suami, ia terpancar ke muka walau pun ada seketika timbul perasan menyampah.. tetapi kuasa niat tadi mampu untuk melenyapkan muka bosan itu nanti.

Teruskan niat ini disepanjang sesi shopping ini bahawa “sebagai suami, aku ingin menghiburkannya kerana Allah Taala”.

2. Kosongkan aktiviti pada hari itu melainkan semata-mata untuk bersamanya. Jangan ada sekali-kali temujanji dengan sesiapa selepas shopping. Kerana, waktu “kecederaan” yang diambil oleh isteri ini, biasanya, melebihi 20-50% dari yang dijanjikan. Yang dibimbangkan nanti ialah orang yang dijanji telah menunggu tetapi isteri masih berbaris di kaunter bayaran.

Akhirnya kemanisan yang dikecapi selama 4 jam tadi tercemar dengan kelewatan isteri 4 minit.

3. Alangkah romantisnya kalau suami tidak membawa handsetnya bersama. Terhindar dari gangguan.

4. Semasa berkereta dalam perjalanan ke komplek membeli belah eloklah tanyakan kepada isteri …apa barang yang ingin beli, apa kriteria, apa jenis, apa alternatif yang boleh dia terima jika kehendak pertama tidak ditemui.. julat harga yang dijangkakan. . ( jangan terkejut dia akan keluar berjela senarai perbandingan harga bagi satu jenis barang.. termasuk jenis barang yang sama yang terdapat di England sekali).

Ini akan menyebabkan isteri anda lebih bersedia dan lebih melonjak keseronokannya.

5. Tiba di kedai , buat-buatlah sibuk tunduk bongkok mencari barang yang dia cari. Jangan berdiri tercegat di pintu kedai atau tinggalkan dia sendirian sambil suami pula merayau ke kedai lain.

6. Kalau dia meminta “second opinion” dengan kata-katanya, “Cantik tak abang kain ni untuk saya”…?

Berilah pandangan dengan kata- kata, “Pada pandangan abang …..”

Jangan terus kata, “OK ! .. Lawa..” . Kemudian senyap.

7. Kalau dia minta pandangan mengenai sesuatu barang yang dia nak beli, jangan terus membelek tanda harga. Ini mengecewakannya. Berilah dulu pandangan kita dari sudut nilai astetiknya termasuk nilai budaya, nilai emosi. Sebab faktor harga adalah penilaian terakhir bari mereka. Mereka sanggup berbelanja lebih jika barangan itu memenuhi keperluan dan kehendak mereka.

8. Mata tu jangan terlampau sangat menjeling wanita-wanita lain yang sedang bershopping. Dia nampak tau. Tapi suami dibolehkan mengusik jurujual-jurujual wanita dengan alasan untuk membantunya mendapatkan potongan harga.

9. Bila tiba di rumah, tolonglah dia sekejap membuka barangan yang telah dibeli tadi. Pasti dia akan mencuba sekali lagi. Pujilah dia kerana bijak memilih barangan itu.

10 . PERHATIAN: Sebelum isteri anda mencuba pakaian luar atau dalam di tempat mencuba pakaian yang terdapat di kedai , suami hendaklah masuk dahulu dan periksa semua bahagian di bilik kecik itu agar bebas dari WIRELESS CAMERA. Kita bimbang ada orang merakam dan menyebar ke dalam internet.

Siapa yang malu…. kita dan keluarga kita !

Kujie © -  status sekarang - AFK - edit 10:10PM

Mutiara Kata

Tinggal Jejak

Anak rusa nani, baru kembang ekor, apa dosa kami lalu tidak tegur

Teman Terkini

eXTReMe Tracker

Clicky Web Analytics

BlogMalaysia.com

Teman Tapi Mesra

A AbgPutra Acai Adasaja ad3ck Angah Afham AJ Ahmad Rajaie Alif Ain Am Anis Aulia Arsaili Arin Ayu Azis Ajipp Azlan Lin Angriani Azam Adry AM-starstreet Atty Ainsya Akak Azlan B bP Beib Budin BlogMenjerit Bani Hassim Budak Merah C Cendawanintim Combi Chii Cepotet CikguPanji Cikgu Jawe ChiQueCoMeL CikScarlet Cikgu Zue Cikgu Nurul Cdeansly D Damak DBI Dea Diva Diya Dr.Azwan Dina DSantai Deri Dean Dekan E Elin Ezza Erisa Eddie eeda-ny Ebooksduit EQ Emely F Fifie Firdee Fikriah Fysal Fatihsyuhud Farah Fahreen G GameMaster Gembala Kambing H Helmy Hayat hayat2 Hashim Hafifi I Ira ien IndahSakura Ikoko IntanRosnitta Intan Eddie Ita Izali Iza Iyandz Ibukumbang Ismail Izan J Jun Jiji K KakLong KakRed KakTeh Kak Awwa Kak-e Kak G Kak Umie KakJah KS Kailan Keshi Kiki Khal Khairi KuIna Kuden Kasawari Kumbang Keman-sagok Knizam Ku tak sempurna L Lia Liepan Lady-D Lestat Lily Leha Lochoe M mamaJambu Mama Ranggie Mak Su may Mudin Mikaounik Muadzlife MatGebu Mezain Mrstali Muhibb's MatRedo1 Mawar May13 Merak Mouriey's MRazlieJR MusafirMinda MyHeart MZ Master Muin Mrozaidi Myra Megat Miss Cloudy Maru Menteil N Nadzeem Nat Nieja Nieys NoorSham Norhaizi Norz Neeza Neomesuff Nana Neriza No2umno Nuaeman O OD 'Oemor Oshin OneLove P PakTeh PapaMafia Perindu Pu3Nemo Pakdi Precious Princessredbloodsnow R redZ-Ziaf Reez Romzie RushMoorad Rizqmie S Shai Sham Shay She-Da Shin Smaelz Shimahz Sin Sis Sebolku Sofi Syu SiPunat Suara SueAleen Syam Striker Shimahz Syam Sarra Suwaritimur Sand Clock Sarah Fliesbe T Truanta TokMoh Toknabe Titan U UmiMia Ummi Zaihadi Umie2k Umi Khaireah Uncle UncleJ Uglyman Uglyman JK W Wana Wawa Ween Wira Wira Nordin Waterlily Y Yonna Yati Yginsaf Z Zam Zana Zen Ziana Zino Zouls Zura Zany ZahabAhmad Zaidi
Zool