Resepi Dan Cara... Resepi Dan Cara Masak Chicken Cordon Bleu

Resepi Chicken Cordon Bleu dan Sup Cendawan ini sebenarnya saya buat minggu lepas tetapi malas nak update dalam blog.  Tadi waktu kelas Muffin, ramai pula kawan-kawan yang request suruh update dalam blog. Selalu  terima request dari blogger untuk buat tutorial atau tips blogging, tetapi kali ini dari kawan-kawan offline. Segan juga sebenarnya nak beritahu saya

Resepi Dan Cara... Resepi Dan Cara Memasak Pavlova

Sebenarnya dah  lama perasan Pavlova ini agak ‘in‘ sekarang. Sama naik kepopularitinya selepas macaron. Apalagi bila Makcik Yan tu selalu saja up entri mengenai pavlova. Nampak sedap berjejer-jejer air liur bila nengoknya. Pertama kali saya merasa kesedapan pavlova waktu lunch di #msmw 2011 di PWTC tempoh hari. Awal minggu ini saya dapat panggilan dari Kolej

Kegilaan Terbaru Kegilaan Terbaru

Sepanjang minggu ini, 3 hari berturut² buat  tat mini ayam!  ( mini tat ayam @ tat ayam mini – setengah jam dok fikir mana satu yang betul ) Edit :  Cikgu Isza cakap , perkataan yang betul adalah Tat Ayam Mini.  Terimakasih cikgu….. Untuk pastri , saya beli  yang siap  di kedai kek.  Malas nak

Cara Buat Jus... Cara Buat Jus Rozel

Rozel atau Roselle (Hibiscus sabdariffa) yang sering didakwa mengandungi vitamin C yang tinggi.  Jiran saya bagi dalam 20 kuntum. Masa saya kecil² dulu, sebelum pokok ini dikomersialkan, saya panggil asam kumbang.  Daun muda dimasukkan dalam masakan sebagai asam

Pertama Kali Buat... Pertama Kali Buat Roti Perancis

BAHAN A 90 gm tepung gandum 360 gm tepung roti 1½ camca teh garam 1 camca teh gula caster 3 sudu besar yis kering ( saya guna jenama layang-layang ) Campur semua bahan A, jangan biarkan yis terkena garam secara langsung

Cara Buat Cekodok... Cara Buat Cekodok Pisang – Terimakasih MatLuthfi

Pada suatu hari yang indah permai, sepasang suami isteri jarak jauh sedang bermesraan bercekerama lewat Video Call. Sedang bergelak tawa bertukar cerita dan gossip tiba² suami yang jauh di perantauan bersuara: “Yang… macam mana nak buat cekodok pisang, yang….” Isteri yang comel jelita ketawa bagai nak  rak. Suami yang hidup dari zaman berhingus sampai dah

Resepi : Puding... Resepi : Puding Roti

Saya mencari menu mudah untuk kakak ipar . Esok dia nak buat open house. Untung, kan ada adik ipar baik macam gini…huhuhu..kembang pula puding ni walau tanpa mauripan! Selepas tweet berkepoh dengan cik kiah cik senah, ramai yang bagi idea untuk buat puding roti. Saya buat 4 loyang.  1 loyang guna 1 adunan macam ni

Tips Memasak Puding... Tips Memasak Puding Karamel

Tips memasak puding karamel ini saya dapat dari Norzailina Nordin – penulis novel dan chef selebriti yang terkenal tu. Saya  pernah bertemu Norz tahun 2008 waktu menziarah KS bersama Msjbox. Norz hadiahkan saya buku masakan dan sepasang kain untuk baju kurung cenderamata dari Brunei Dalam novel Norzailina Nordin, Menanti Kasih terdapat watak saya sebagai Hajah Kujie

Biskut Almond London... Biskut Almond London Ke Algeria?

Musim raya dah dekat ni, mesti ramai mencari almond untuk buat Biskut Almond London. Ada yang mencari bahan nak buat Biskut Almond London dan ramai juga yang mencari pembeli untuk pasarkan Biskut Almond London. Dalam sibuk² mencari almond, apa kata kita kenali pokok almond. Mungkin ramai yang belum pernah tengok.  Gambar yang dikirimkan oleh encik

Siapa tahu nama... Siapa tahu nama makanan ini?

Salam semua – Saya dah selamat kembali. Hampir maghrib tadi baru sampai di rumah. Dua hari AFK sangat best. Macam-macam saya buat bersama mak. Pagi tadi, kala subuh dapat bersalam, peluk mak waktu masih di atas sejadah. Pukul 7 pagi kami 3 generasi ( nenek, mak dan cucu ) dah mulakan projek seperti gambar di

Nasi Ambeng Nasi Ambeng

Inilah nasi ambeng….tradisi orang jawa. Menunya nasi ambeng mengandungi nasi dengan ayam yang dimasak kicap, mee goreng , sambal goreng dan serunding kelapa

Orang biasa punya... Orang biasa punya impian luar biasa

AWAS : Entri ini boleh menyebabkan keyboard anda banjir dengan air liur! Esok kelas Angah ada jamuan perpisahan akhir tahun.  Kebetulan ahad lepas ( 08/11/2009 ) adalah hari ulangtahun kelahiran dia yang ke-15, saya buatkan dia kek kukus cokelat. Sebenarnya kami dah sambut pun ulangtahun dia, masa mak buat kenduri kat kampung hujung minggu baru

Samosa Samosa

Petang tadi kami anak beranak buat samosa. Walaupun pertama kali mereka buat , kemas juga  bentuknya.  Saya bagi 5 bintang! Buat separuh saja, penat dok kelebek .  Inti dan kulit popia yang berbaki simpan dalam freezer, boleh digunakan lain hari. Nak resepi? Malaslah nak tulis